Kevadise eine ideed – kodus ja tööl
Sisu:
Kevad on ideaalne aeg energiat andvateks ning tuju tõstvateks kergeteks, värsketeks ja värvilisteks toitudeks. Pärast talvel söödud raskeid ja küllastavaid roogasid tahaks päikese saabudes midagi kergemat – krõmpsusid köögivilju, aromaatseid ürte ning kiiresti kodus valmistatavaid ja tööle kaasavõetavaid lihtsaid retsepte. Pakume inspiratsiooni maitsvateks ja hõlpsasti lõunakarpi pakitavateks kevadisteks eineteks. Uurige, kuidas mõne hetkega valmistada ülejäänud päevaks jõudu andev tervislik eine!
Kevadise eine ideed – värsked koostisosad ja lihtsad retseptid
Kevad on ideaalne aeg oma toiduvalikusse kergemate ja hooajalisemate koostisosade lisamiseks. Värskete köögiviljade ja aromaatsete ürtide abil saab lõunasöök olla nii toitev kui ka maitseküllane. See ei pea üldse keeruline olema – kiire ja efektse roa loomiseks piisab vaid mõnest hästi valitud tootest.
Tasub valida kevadel ilmuvaid köögivilju. Redised, noor spinat, võisalat või murulauk mitte ainult ei rikasta roogade maitset, vaid lisavad neile ka krõmpsust ja värskust. Suurepärasteks kevadise eine ideedeks on näiteks:
- Kihilised salatid – piisab grillitud kana või tofu ühendamisest salatite, avokaado ning kerge oliiviõli- ja sidrunipõhise kastmega.
- Kevadine frittata roheliste herneste, spargli ja kitsejuustuga. Selle roa võib varem ette valmistada ja süüa külmalt või vahetult enne serveerimist kergelt soojendatuna.
- Täistera vrapid hummuse, röstitud bataadi ja värskete köögiviljadega.
Kevadine eine võib olla ka kerge, kuid toitev – näiteks külm peedisupp või hõrk salat kuskussi, fetajuustu ja grillitud köögiviljadega. Kui teile meeldivad kiired lahendused, valmistage buddha bowl stiilis einekausid, kus aluseks on hirsi- või kinoa-puder ning lisanditeks värsked köögiviljad, grillitud tofu ja kõrvitsaseemned.
Eine tööle – kevadeks ideaalsed kiired ja tervislikud retseptid
Tööle kaasavõetav kevadine eine peaks olema kerge, toitev, kuid ennekõike kergesti pakitav. Soovitatav on valida toidud, mis taluvad hästi transporti, ei kaota mõne tunni pärast oma maitset ja mida saab mikrolaineahjus kiiresti uuesti soojendada. Mida me soovitame?
- Pasta primavera köögiviljade ja pestoga. Täisterapasta ühenduses grillitud suvikõrvitsa, spargli ja kirsstomatitega maitseb suurepäraselt nii kuumalt kui ka külmalt. Seda võib segada kodusvalmistatud basiiliku- või tillipestoga.
- Riis küpsetatud lõhe ja roheliste hernestega. Pruun või jasmiiniriis moodustavad kerge aluse ning tänu ürtides küpsetatud lõhele ja krõmpsudele hernestele on roog mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Sooja ja toitva eine nautimiseks piisab selle minuti jooksul mikrolaineahjus soojendamisest.
- Köögiviljaguljašš kikerhernestega (mitte ainult taimse köögi austajatele). Selle kevadine versioon suvikõrvitsa, paprika, tomatite ja aromaatsete maitseainetega sobib hästi kokku hirsikruupide või täistera kuskussiga. See roog maitseb hästi ja säilitab oma tekstuuri ka mitme tunni möödudes, tänu millele ei muutu kuumutamisel ühtseks massiks.
- Kevadine omlett köögiviljadega. Selle võib valmistada pannil, tükkideks lõigata ja mahutisse pakendada. Kuumutamisel säilitab oma kohevuse ning lisandid spinati, redise ja feta kujul lisavad sellele kergust.
- Porgandi- ja suvikõrvitsapannkoogid. Need on õrnad, hõlpsalt soojendatavad ning maitsevad tilli- ja küüslaugupõhise jogurtidipiga suurepäraselt.
Kõige asjakohasemad lõunakarbid
Hästi valitud lõunakarp kulub söögi mugavaks transportimiseks ja säilitamiseks alati ära. See peab olema tihedalt suletav, kergesti puhastatav ja tööle kaasavõetava toiduliigiga sobima. Kui te toite sageli soojendate, on sobilikuks valikuks kõrgele temperatuurile vastupidava kaanega klaaspakendid. Mõned plastpakendid sobivad samuti mikrolaineahjus toidu kuumutamiseks.
Kastmega roogade puhul õigustavad end suurepäraselt mitme vaheseina või sisu väljavoolamist takistava lisasulguriga mahutid. Kui te armastate salateid, tasub valida eraldi kastmekohaga mudelid – see hoiab köögiviljad värskete ja krõmpsudena. Termomahutid sobivad aga hästi neile, kes soovivad oma toitude – näiteks suppide, hautiste ja ühepajatoitude temperatuuri mitu tundi hoida.
Kevadise eine ideed – kokkuvõte
Kevadine eine peab olema kerge, toitev ja värskeid koostisosi tulvil. Kihilised salatid, kerged pastad, vrapid ja röstitud köögiviljad on kiired ning tervislikud toidud, mis teile kogu ülejäänud päevaks positiivset energiat annavad. Et eine oleks mugavalt transporditav, tasub vastavalt teie vajadustele valida asjakohane mahuti – kerge, kuumutatav, õhukindel ja sobiliku arvu lahtritega.
Pepcost ostmise eelised:
Oleme alati lähedal
Üle 20 kaupluse kogu riigis. Oleme alati Sulle lähedal
Soodsad hinnad
Kõik vajalik soodsa hinnaga
Lai tootevalik
Lai valik tooteid endale, perele ja kodule
Turvaline ostukoht
Meil on 30-päevane tagastusõigus
